到2015年我国冷藏车辆将达6万辆
随着生活水平的提高和经济发展,我国居民消费结构和消费需求发生很大改变,对鲜活食品需求正逐步上升中。在过去十年中,我国食品消费市场增长势头稳健。
据相关人士了解,冷链物流指冷藏冷冻类产品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证产品质量,减少产品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程,用于制造低温、低湿环境的各类设备,称为冷链装备。
根据发改委的数据显示,截止到2010年6月,全国有机械冷藏列车1910辆,机械冷藏汽车20000辆,年集装箱生产能力100万标准箱。农产品冷链物流规划中提出,2010-2015年,规划提出鼓励大型冷链物流企业购置冷藏运输车辆,到2015年,争取全社会新增冷藏运输车4万辆,大幅提升冷链运输能力。据此计算,到2015年我国冷藏运输车辆将达到6万辆,是现有总量的三倍,年均复合增长率达到20.1%。
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